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4時間煮込んだコク旨!牛コツスープが決めて!

もつはこだわりの国産小腸のみを使用しぷりぷりとした食感がダイレクトに

お口の中に広がります。

また、〆のちゃんぽん麺は名古屋の人気製麺所『林製麺』さんの麺を使用。

コシが強く歯ごたえのある麺は煮込んでも伸びにくく秘伝のスープとよく絡みます。